Neben grundsätzlichen Informationen über das Zusammenspiel von Wein und Schokolade steht hierbei natürlich der Facettenreichtum des Weines im Mittelpunkt. Dabei geht es auch um den Umgang mit so manchen althergebrachten Grundsatzregeln, die heutzutage gründlich auf den Prüfstand gehören. So erfahren die Teilnehmer, dass es jenseits der bekannten Kernthese „Trockener Rotwein geht nur mit bitterer Schokolade“ viele weitere Geschmackskombinationen gibt, die sich wachsender Beliebtheit erfreuen. In einer ausführlichen Probe können sich die Teilnehmer dann mit unterschiedlichen Weinen und Schokoladen von der Wirkung der geschmacklichen Vereinigung überzeugen.
Einfach mal im nächsten Schokoladen-Geschäft oder im Weinhandel Ihres Vertrauens nachfragen. Dort gibt es bestimmt Infos über Seminare in Ihrer Nähe. Ein Gutschein für ein solches Seminar bietet sich auch gut als Weihnachtsgeschenk an…